這一頭,廚藝大師煮出綿密的南瓜泥,淋上口感詳盡的清蒸石斑,又完成一道清新新穎的創意石斑魚料理。從辦方說:“將來我們但願可以大概把高雄食物展可以大概擴大成爲一個國際展。”!
中新網11月10日電 2008高雄食物展人氣沸騰,出色的花式調酒秀讓目不轉睛。墾丁高雄經典片段高雄食物展出充滿味的“辦桌料理王”角逐,海高廚一較高下,變化出別具巧思的石斑魚麻油面線和金瓜石斑魚,讓本地學到大師料理也大飽口福。
據TVBS報道,跟著音樂節奏,調酒師默契十腳,色秀:視覺味覺雙沈飨宴(圖)表演出色的花式調酒秀,食物展豐碩,有西式的花式調酒,也有台式的辦桌角逐,麻油爆噴鼻老姜,倒進米酒提味去腥,煎得噴鼻酥金黃的石斑魚,墾丁民宿豬窩配上噴鼻脆的面線,噴鼻馥馥的麻油石斑魚面線大功樂成。