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從大年節到正月，潮汕各地城市舉行大大小小的拜神祭祀。正月初七，位于榕江江幹的揭陽普甯南溪鎮下尾張村鑼鼓喧天，牡丹畫鞭齊鳴，潮劇大戲輪流上演。每年的這一天，該村城市舉行昌大的祭神典禮，全村各家各戶，男女老小城市打著燈籠集中到“大老爺宮”拜“老爺”，拜祭完畢後，再把燃著的燈籠帶回家，挂正在祠堂或口，祈求人丁暢旺，俗稱挂燈、上燈。鄉裏還會一籌錢請梨園子正在神廟前搭台唱戲日做“開丁戲”送神接福祈求人丁暢旺，這台戲，也叫開丁戲，既演給村裏鄉親看開丁酒是什麽意思，也演給神看，祈求來年人丁暢旺開丁酒是什麽意汕：歲首年月七人，風調雨順。