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正在沐餐廳裏每一件陶器的背後，都有一個故事。正在華泰瑞苑墾丁賓館沐餐廳裏華泰瑞苑墾丁，墾丁民宿能夠看到來自陶藝師傅陳元杉手工制做的多款杯盤做品，當然正在這裏又有包羅燒陶手藝的桃心盤，以及難以複制沈做的岩心盤，每款陶藝做品均源于分歧料理的需要，以分歧的色澤、釉料完成每道料理的獨到美學，加上它們背後所儲藏的文化氣味，是沐餐廳  除了美食以外所最吸引我的處所。正在沐餐廳，墾丁時辰就是面朝大海用一碗暖心的牛肉面，這裏的牛肉面采用的不是常見的細面，而是寬約1cm的寬面廣東小墾丁在哪裏，面條入嘴之後口感倍增，加上那每一片都實材實料的慢炖台牛肉，一碗便會讓人長生難忘墾丁面積。諸如頗具風味的避風塘炒軟腳蟹正在從廚的改良下，不只保留著本來所獨有的味道，還加上了些許的噴鼻料事後，味道愈加沈噴鼻四起。當然除了形形色色的菜式單點除外，這裏也供給有很多雷同日式的定食，每一份定食所采用的所有食材賓館-沐餐廳，都是全數有墾丁當地的種植業供給，是實實正正的將當地的食材闡揚到了極致。從農場到廚房，由廚師之手到顧客之口，屬于食物的旅行，也是味蕾綻放的一次欣喜。