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正在外旅行時，經常會碰到一些古韻十腳的咖啡館，室內光線不太充腳。此時要想把餐點的質量拍攝出來，就需要矯捷使用光線。將餐盤放正在光線能夠觸及的處所，同時打開手機的閃光燈，讓同業的伴侶從側上方進行補光，便能夠表示出點心的光澤和質感。

沒有光線的下，就需要開動腦筋，四周“借光”。正在墾丁旅行時，偶遇一家夜市燒烤，烤架上有兩盞敞亮的照，街邊的桌椅則處于一片暗中之中。我點了幾種正在不曾傳聞過的食物，並決定正在它們剛放上烤架的時候進行拍攝。這麽做的次要緣由是烤架上光線充腳，更有益于拍攝，同時也由于燒烤過的食物城市變軟變黑，現正在拍攝更能將其質感展示出來。

尼泊爾加德滿都的杜巴廣場，到了晚上會變身夜市，稠濁著各色小吃和攤販，拍出大四方的“美菜”墾丁美食讓人目不暇接。此中最具視覺結果的要屬一排菜攤，攤從將蔬菜分成很小的份額，一格格擺放。廣場內沒有照，遠處店肆裏的燈光斜斜地映照過來，將低矮的菜堆拉出很長的影子，墾丁美食營制出濃重的光影空氣。此時，適合從正上方進行拍攝，將菜攤的形態和光影結果充實表達。

民以食爲天。我們出門旅行，體驗異地文化，天然不克不及錯過“吃”這個主要的環節。可不少人城市問，爲何別人“拍菜”都那麽都雅，我卻不可呢？其實，這個場景的拍攝自有幾個小技巧，等你看完下文，曉得此中的奧妙，天然也能輕松拍攝出大四方的“美菜”來。

就餐時，你碰見過最差的光線前提是什麽樣的？我曾過剛上完菜，全鎮就停電的。爲了不讓我吃到鼻子裏，餐廳老板送來了一支蠟燭，成了我獨一的光源。爲了把這份奇特的晚餐拍出結果，我打開手機的閃光燈，放正在水杯之後，算是加上一盞“柔光燈”，用其打亮顔色最鮮豔的蔬菜；蠟燭放正在薯條和菜花之間，由于同屬于暖色調，兩種食物能夠最大程度地接收並反射蠟燭的光線。如斯拍攝，能夠通過兩種光線的交彙，營制出一份“風光這裏獨好”的溫暖。墾丁民宿

竣事一天的旅逛，身體雖感委靡，卻照舊抵擋不住“深夜食堂”的引誘，想去夜市裏逛逛，品嘗一番本地的特色小吃，這是每個“吃貨”都逃不開的旅行宿命。不外，夜市裏光線暗淡，拍攝時必需充實兩側店肆裏透出的燈光。若是是拍攝街景，應選擇對色調附近、質感強烈的燈光進行取景。構圖時需要“空間差”的技巧，讓鏡頭前方的空間連結寬闊，添加畫面的縱深感，同時遠處的逛人能夠繼續襯著夜市的喧鬧。

一般下，夜市裏的光線前提都是店面敞亮、街道暗淡。能夠這個特點，拍攝旅客正在店面門口駐腳撫玩時的霎時，通過強烈的明暗對比，凸起旅客的臉色，並營制出畫面空氣。墾丁景點分布圖

若是餐桌上擺著一盤容量很大的從菜，那不妨對其局部進行誇張的特寫。利用長焦拍攝，用其內容最豐碩、顔色最鮮豔的一小部門占滿整個畫面，利用這種式的構圖，有益于集中不雅衆視線，展示菜肴的秀色可餐。

當菜品的擺盤結果很好時，能夠利用尺度的90度俯角進行拍攝。構圖時，無需將整個盤面完全納入畫面，恰當裁切一下更能凸起菜肴的質量；盤外盡量連結清潔，若是感覺畫面太空，能夠放置一對玲珑的餐具，潑辣攝影美食攝影小技巧輕松或是把餐廳的桌布疊成一個有條理的外形，以均衡畫面的沈心。

如下圖中的菜肴，盤子的外形狹長，菜品分離擺放，若想將它們完全展示，構圖實正在欠好選擇。面臨這種“奇形怪狀”的菜品，不妨把餐桌上的一些物也插手構圖：先將菜品放置正在畫面臨角線的，對核心選擇爲餐盤中部；然後將蠟燭和高腳杯別離放正在左下角和左下角，做爲虛化的前景，添加畫面的條理感；左上角還有點空，那就再放上一朵鮮紅的玫瑰。如斯一來，不只填滿了構圖，還營制出溫暖的就餐空氣，可謂一舉兩得。