台灣台中旅遊正在湖南,險些家家戶戶城市作一大醬缸子剁辣椒剁辣椒著。將紅紅的辣椒放入冰冷的井水中洗髒,再放正在太陽下曬幹水分,之後將剁好後的辣椒放入調味料兒拌勻後再放正在太陽下曬上一天,即可密封保留。作好後的剁辣椒正常能夠吃上整整一年哦。墾丁浮潛拖曳傘
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對付大部門湖南人來說,剁辣椒是餐桌上必不成少的配角名旅遊景點。它既可間接吃,很是下飯,辣得過瘾;也可作爲調料入菜,滋味就不必說了,單就是那火紅的顔色,也能將菜肴裝點得愈加秀色可餐呢。