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3、 鍋中留底油，放入甜面醬略炒，放入蔥姜水、料酒半勺、白糖20克、雞精半勺。翻炒至白糖融化，倒入肉絲繼續翻炒至肉絲平均的裹上醬汁。京醬肉絲家常做法保舉京醬墾丁民宿將肉絲盛正在裝有蔥絲的盤中即可。

1、大蔥切成5厘米幼的段，高雄夜市小吃排名然後切細絲，姜1塊切絲。碗中放入些許姜蔥絲，倒入適量淨水，泡成姜蔥水。余下的蔥絲平均的平鋪正在盤中。裏脊肉洗髒，切細絲，插手生抽1勺、料酒1勺、雞蛋清1個、肉絲甘旨做法引見美食介紹澱粉半勺往一個標的目的拌勻後腌造10分鍾，