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肯德基自1952年由創始人哈蘭·山德士正在美國肯塔基州築立以來，憑仗其奇特的炸雞配方戰豐碩的快餐産物，敏捷成爲環球快餐業的代表之一。作爲區附屬于百勝控股無限公司的品牌，肯德基不只保存了其環球同一的高質量戰辦事尺度，同樣也按照消費者的口胃戰需求，不竭推出了如早餐粥品、老雞肉卷等本土化産物以及以及手機點餐、宅急迎等便利辦事。至今，肯德基已正在具有跨越一萬店，安定地占領了快餐市場的主要。

高雄巨蛋體育館跟著糊口節拍的加速，西式快餐以便利、快速、省力及甘旨的特點，日益遭到人們的青睐。iiMedia Research（艾媒征詢）數據顯示，2023年西式快餐市場規模爲3687.8億元，估計2025年無望到達4996.5億元，西式快餐市場擁有較大的成漫空間戰潛力。

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華萊士是一家集産物開辟、出産、發賣爲一體的西式快餐連鎖品牌，由華懷余、華懷慶兩兄弟于2001年正在開辦。華萊士以供給漢堡、炸雞、薯條等西式快餐産物爲主，主攻陷重市場，憑仗平價計謀吸引了大量消費者，真隱了倏地擴張。正在成幼曆程中，華萊士不只重視提拔産物的質量戰口胃，還通過自築供應鏈戰研發團隊，提拔了産物叠代與立異的速率。別的，華萊士立異的“門店衆籌”模式，將員工或競爭者釀成門店合股人，也無效鞭策了其低本錢擴張與倏地紅利。截至目前，華萊士的門店數量已跨越麥當勞戰肯德基，成爲國內西式快餐門店數量最多的品牌。

iiMedia Ranking（艾媒金榜）最新公布《2024年西式快餐連鎖品牌15強榜單》，本次上榜的品牌中，前10名爲麥當勞、肯德基、華萊士、塔斯汀、必勝客、漢堡王三2024中國西式快餐連鎖品牌15、德克士、達美樂、尊寶、貝克漢堡。此中，麥當勞、肯德基與華萊士位列前三。

麥當勞是環球出名的快餐連鎖品牌，以其標記性的金色拱門爲標記。自1955年正在美國伊利諾伊州建立以來，便敏捷成幼爲環球餐飲業巨頭之一。麥當勞重視食物品質與辦事的尺，努力于爲顧客供給“倏地、敵對、清潔”的用餐體驗。1990年強榜單：麥當勞、肯德基、華萊士前，麥當勞進軍市場，並深刻意識到市場的奇特征戰龐大性，踴躍采納本土化計謀以市場需求。正在保存其環球典範産物如漢堡、薯條等的同時，麥當勞還按照消費者的口胃偏好，立異推出了如麥辣雞腿堡、板燒雞腿堡、油條、豆乳等浩繁本土化産物，深受消費者喜愛與好評。