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據地方社動靜，年關將至，高雄市餐飲業者推出大年夜菜招徕消費者，各出奇招，有的標榜物美價廉，有的以創意與勝，另有的標榜演唱會規格設施。

有別于中式圍爐，高雄Dua飯館本年出格推出西式圍爐，春節吃buffet團聚，大年節早晨起至歲首年月二，每天午、晚餐時段預備自助式團聚飯，並請侍酒師對分歧餐點放置符合的葡萄酒搭配。高雄真實案件

鄧師傅主廚鄧至廷說，本年食材均勻漲3成意高雄市餐館出奇，特別是雞腿肉更漲3成以上，但本錢大多自行接收，只要少部門大年夜菜調解價錢。

高雄龍頭飯館漢來大飯館，引進最合適科技潮水的LED大屏幕招爭搶年夜菜生，共5片，每片寬達300寸巨幅屏幕高挂正在宴會廳壁面，超大屏幕同步播放影片，場景媲美巨星演唱會，大手筆宴會規格搭配令人食指大動的大年節宴菜色頒發，搶攻圍爐宴生意。

還有餐館更打出銅板價大年夜菜搶客，高雄福容大飯館推出壹元複始促銷，點用跨越500元菜色，也就是說，就能一元，加點80元以內的港式點心。高雄華漾餐廳也推出10元烤鴨片鴨銅板價促銷。

高雄30大哥店鄧師傅老板鄧文裕客歲底率員赴加入一項廚藝競賽，以工夫菜博得海峽兩岸十大餐飲名店,頂著這項廚藝，把保守大年夜菜融入更多創意，本年除供應往年保守大年夜菜外，也研發新菜色幹燒鲑魚頭、川蜀水煮牛，以微酸、辣口感，投合年輕生齒味。

正在物價一片漲聲中，有業者逆向操作，推出物美價廉的餐飲搶攻大年夜菜市場，雲朗參不雅集團旗下的高雄市品辣川泰摒擋庭園餐廳推出1只野生帝王蟹或2只野生龍蝦，原價新台幣2999元，特價999元促銷。