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蔣介石時代，圓山飯館不是正常意思上開門迎客的飯館，而是迎賓館，美國總統艾森豪威爾、新加坡總理李燦爛比及訪的主要人物都下榻于此，良多影響的汗青事務正在此上演，好比1978年美國戰斷交、1986年建立大會、2000年親平易近黨建立大會、2008年海協會初次赴台協商等都正在此舉行。盡管鬥轉星移，圓山飯館跟著蔣氏的遠去曾經走壇客圓山飯店60年：蔣介，但正在人平易近的心目中依然超越飯館的意思。

開心飯店飯店菜譜價格大全圓山飯館一派宮廷景象形象，雕梁畫棟、宮燈高懸、龍鳳藻井，台燈座有青銅器紋樣，床頭板刻著唐詩宋詞，這都出自宋美齡的創意，主飯館的築築、家具、菜譜到員工的，每個細節宋美齡都親身指導。

本年若是你無機遇踏入圓山飯館，將看到飯館爲慶賀60周年展隱出的蔣介石佳耦龍鳳椅，椅子以結真的黑檀木造成，椅面別離是雙龍搶珠、雙喜結喜圖樣，扶手是龍頭造型，椅足前爲鳳頭，後爲龍頭，寄意龍鳳一體、琴瑟戰鳴。這對椅子是1963年飯館特地爲蔣氏佳耦定造，據當事人引見，飯館另有一對特地爲他們定造的搖椅，也采用龍鳳戰喜字的圖樣。

據參不雅部分引見，旅客赴台後，很多經貿團指定要住圓山飯館，良多兩岸大型交換非圓山飯館不住，飯館正在比年吃虧後客歲大賺2000萬元新台幣。要素改變爲生財機遇，這也是白雲蒼狗的一例吧。(本報特約記者 邰文欣)【編纂:張婷婷】參與互動(0)更多出色內容請進入有關：·圓山飯館歡慶60大壽 海峽兩岸汗青曆程

蔣介石生怕無論若何也想不到，他成立“”大業的主要場合，隱在卻正在踴躍招徕住客。飯館頒布頒發本年將砸5億元新台幣裝修客房，提拔搶客的合作力。新裝修的飯館正在保存原有宮廷氣概的根本上，將插手隱代元素，房價也會提拔至4200元新台幣。

說到飯館的老物件，幾十年口胃穩定的紅豆糕也列此中，由于這款甜食是宋美齡的最愛，至今還是飯館確當家點心。另有就是蔣介石的追生秘道，一條通往蔣介石官邸，另一條通往。已往飯館對這兩條秘道閃爍其詞，隱在卻成爲攬客的招牌。

圓山飯館隱任總司理蔣祖雄暗示石昔日“”要地今迎陸，目前飯館均勻住房率七成三，均勻房價3300元新台幣，次要客源來自，占四成；其次是，占三成。