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蔣宋美齡最愛圓山的招牌甜點“紅豆松糕”，就是出自圓苑餐廳，其唱工繁複，約需一至二天的時間才能完成美齡最愛紅豆松糕。口感詳盡松軟高檔餐廳餐桌，滋味甜而不膩，其糯米外皮Q嫩滑順，搭配紅豆餡一嚼入口中，苦澀適口，齒頰留噴鼻，回味無限。

圓苑餐廳本來位于大廳閣樓，沒有電梯讓年邁老客人前去用餐，爲了提拔來賓用餐，圓苑主頭揭幕將餐廳遷到一樓大廳，座位數也主100位增至140位，包廂增至7間，此中樓層包廂還可賞識風光絕佳的大佳河邊公園、松山機場戰101大樓等地標

圓苑餐廳建立于1973年，由蔣夫人宋美齡孔二蜜斯一手打造圓山飯店美食多宋，以隧道的江浙點心聞名。正在圓山大廳，經常可瞥見來自、、東南亞及的背包客，拿著美食指南扣問書上的餐廳正在哪？八是來尋找“圓苑”。

圓苑主頭揭幕，菜單內容保存原有江浙點心，更注入全新江浙風韻菜，總司理蔣祖雄出格放置有關職員遠赴美食交換，帶回欽工肉圓、金棗栗子櫻桃肉、平橋豆腐、脆鳝及油爆活蝦等多道好菜，菜色增至3倍。

中新網3月12日電 據“地方社”報道，的圓山飯館圓苑餐廳，是各地旅客按美食指南必朝聖之地。主頭揭幕除了紅豆松糕等江浙點心，還自引進名菜平橋豆腐、脆鳝，菜色增3倍。