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羅記臭豆腐讓您一口同時具有外皮的噴鼻酥、多汁的豆腐、以及醋甜夠味的泡菜，花個幾十塊，就能控造這條理分明的感受，真正在相當劃算，也貼切地申明，夜市小吃最可親可愛的特質。

臭豆腐的作法百百種，光華夜市裏的這攤，所呈隱的是保守小片式的風貌，酥脆的外皮，呈隱斑斓的金黃，咬下的?那還能感觸傳染那汁溢的利落索性，配上店家選用的豆瓣醬小吃：高雄光華，那對味至極的感觸傳染讓人一口接著一口，餍足地咬下那炸豆腐的極致甘旨，傑出的部份還沒完，羅家臭豆腐最迷人的味覺還正在後頭，那便宜的泡菜，脆甜適口，誘人風韻不下于金的臭豆腐，二者迎入口中的同時，霎時找到了一種戰協的甘旨，令人餍足。

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臭豆腐是很多裏充滿記憶的小吃代名詞，它伴跟著很多人成幼，主小學生到大學生，主孩子釀成了父親，主少女釀成婦人，但獨一沒變的就是那臭而帶噴鼻的出名小吃，光華夜市有家羅記臭豆腐，這麽一炸就是三十多年的工夫，讓人對這臭中帶噴鼻的味道無奈忘懷。

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光華夜市有著它的汗青，台南民宿主警方的違法攤商到日漸規模的參不雅夜市，這是光華二上留給高雄市平易近最多感觸傳染的處所。隨著如許時空布景一同成幼的羅記臭豆腐，讓人正在享用一塊塊甘旨的同時夜市臭豆腐傳香，也深刻感觸傳染世紀風華正在心底來回流竄的悸動。（拍照／張國宣）05年高雄靈異事件台灣高雄前金區郵編