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台旅會辦事處從任楊瑞暗示，舉行台灣溫泉美食嘉年華的初志，是但願將台灣得天獨厚的“溫泉”及“美食”兩大觀光資源予以完滿結合，並融入台灣各地別具特色的溫泉天然風情、人文典故、鄉土濃情，礁溪民宿滿腳搭客更豐富多元的溫泉美食行程體驗，突顯台灣獨有的飲食文化風景線。

台灣溫泉協會理事長李吉田暗示，台灣針對溫泉旅逛資源舉辦了“10大好湯”的評選活動，選出“關子嶺溫泉”、“新北投溫泉”、“礁溪溫泉”、“知本溫泉”、“谷關溫泉”、“泰安溫泉”、“金山萬裡溫泉”、“烏來溫泉”、“瑞穗溫泉”及“寶來不老溫泉”等10大好湯，各有分歧的泉質、景觀及美食特色，都是值得前去舒緩身心的旅逛地。

人民網訊 台灣海峽兩岸觀光旅逛協會（以下簡稱台旅會）辦事處與台灣旅行業品質保障協會合做，於11月30日至12月2日正在、12月5日至7日正在，以“辦桌”宴席的體例，舉辦“2018-19台灣溫泉美食嘉年華”推廣活動，邀請兩田主要企業代表、旅逛業界人士及相關媒體，一欣賞台灣的溫泉美景及品嘗最正的溫泉美食。

推廣活動特別邀請來自台灣“南村私廚小酒棧”的潘盟元廚師團隊，親臨及現場即席烹調最具台灣特色的“溫泉酒家美食”，每一場次各邀請50位當地金融、旅逛及媒體界人士配合見証及品嘗。活動聲光、色彩西溪溫泉在什麽地方、噴鼻味俱全，除菜色好菜令參加的貴賓驚艷不已外，潘師傅“火燒烏魚子”的現場表演技驚四座泉美食嘉年華”—礁溪溫泉，宴席一上菜就是包含“台灣黑豬肉”、“宜蘭鴨賞”、“小魚幹炒”、“剝皮辣椒”、“花椰菜幹”的“五福大拼盤”，接著是“台式佛跳牆”、“家鄉炒米粉”、“三杯雞”、“藥膳羊肉爐”佐“金門高粱酒”，再加一道“魷魚螺肉蒜”最傳統口胃的台式美湯，至於壓軸的“九份芋圓黑糖蜜“與台灣空運來的四時生果，更是讓大師回味無窮。

品保協會理事長許晉睿暗示，色噴鼻味俱全的酒家菜料理，正在台灣遍及受歡送，但願藉由活動的推廣，讓、兩地的民眾除品嘗到台灣美食外，能多前去台灣旅逛，因為台灣還有更多誇姣的人、事、物等著您來品嘗與體驗。

參與11月30日活動的文化和旅逛局人員和嘉賓充實必定活動的功效台旅會正在推廣台灣“溫，正在貴賓們的蒞臨及民眾踴躍的參與下，讓活動現場很是生動風趣，台灣廚師也存心烹調美食，展現出了好廚藝，讓大陸民眾品嘗紛歧樣的台灣菜肴，體會台灣美食的精髓。與會民眾品嘗後，除了豎起拇指給個“贊”字來必定美食甘旨外，也獲得許多台灣溫泉、美食從題旅逛消息韶關曲江湯溪溫泉，紛紛等候去台灣再好好品嘗、細細品嘗正在地的美景與美食。