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但其實除了魚肉之外，魚身上還有一物，是滋補的佳品—它就是魚泡。宜蘭民宿魚泡又叫魚鳔，內含空氣，能夠使魚調理身體的密度，正在水中上升或下沈。糊口正在海水上層和中層的硬骨魚類，大大都都有鳔。

因爲魚泡是一種富有粘性的物質，含有極豐碩的卵白質、維他命、礦物質等養分成分，所以，魚泡具有補腎虛、健腰膝、養陰益精及養顔的。對于體質虛弱、實陰吃虧、精力過勞、房勞過度的人士，做爲進補，至爲合適。

魚肉味道鮮美，非論是食肉仍是做湯，都清鮮可口魚身上的這個工具能夠補腎虛養陰益，惹人食欲，是人們日常飲食中比力喜愛的食物新鮮魚泡湯的做法。魚肉養分價值極高精但一曲被人扔掉新鮮魚泡湯的做法，經研究發覺，兒童經常食用魚類，其發展發育比力快，智力的成長也比力好，並且經常食用魚類，人的身體比 較健壯お風呂の泡の正體，壽命也比力長。