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小時候最盼願的工作就是過年了，由于日常普通幾乎吃不到肉，每逢過年家裏城市年豬，豬肉也能夠吃個夠。正在以前，只需進了臘月，家家戶戶便起頭年豬了，可是年豬有良多講究，你曉得嗎？

正在農村年豬是一件大工作，正在豬前要先竈君爺燒噴鼻燒紙，高速竈君爺今天我家要豬。除此以外，正在豬前豬匠也要正在豬圈裏燒紙，這是祈求神靈讓豬的魂靈升到天堂溫泉泡湯！

雖然一進了臘月人們就會忙著豬，南澳民宿可是有幾個日子是不克不及夠豬的，起首是初一十能豬，正在農村有初一十五祭祀的風尚習慣4大講究你曉得嗎？，這個時候是不克不及見的。其實是每逢亥日和夏曆有四的日子不克不及豬年豬吃泡湯年豬的，亥日代表著豬的意義，四同死，不吉利。

正在每家每戶完豬後，城市讓豬匠挑一塊肉割下來帶回家百萬新房一夜泡湯，這代表著感激豬匠幫手豬。除此以外，也要將豬肉祭拜竈君爺和六合。有些處所還要將豬肉送給親友老友，是有福同享的意義。正在美岩殺年豬吃泡湯，把上坎下屋的人攏過來吃泡湯，也是一種分享的體例。