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將從市場豆腐攤買的油豆腐過下水，對半剪開，如許能夠讓豆腐正在烹調時更好的入味。並把采辦的肉末清洗清潔，豆泡的做法大全家常大廚教你油豆腐家放一邊備用。

4。等豆腐收汁的差不多時，最初再放入韭菜段，如許能夠提一點鮮，翻炒至韭菜斷生，大要半分鍾，即可出鍋拆盤。

2。開仗熱鍋，鍋中放入少許食用油，油加熱後放入肉末翻炒至變色，放入蒜末、紅辣椒炒出噴鼻味。插手1勺鹽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺糖、適量的水，大火燒開。宜蘭童玩節

豆腐是糊口中經常吃的，豆腐養分豐碩，含有鈣鐵磷和其他人體必需的微量元素及豐碩的卵白質，益于消化。做法簡單，並且味道好吃，物美價廉，一曲以來都是深受大師的喜好。

大師好，我是小吃貨阿飛，每天禀享家常菜菜譜，用最簡單的食材，烹調出最合胃口的家常甘旨，歡送關心？

今天禀享一道我家很是喜好的家常菜，幾乎每周都要做幾回，這道菜不只好吃，做法也很是簡單，五分鍾就搞定一大盤。開胃下飯百吃不厭，每次上桌都第一個光盤，若是你也喜好吃必然要試下喲。常做法開胃下飯做法簡單比吃肉還好吃

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好吃又下飯的韭菜炒油豆腐就做好了，是不是很簡單呢？沒下過廚的伴侶，也能很輕松的做出來好吃的一盤炒油豆腐，豆腐滿滿的都是湯汁，還有韭菜的鮮噴鼻味，色噴鼻味俱佳。你get到了嗎？