礁溪民宿旅遊網

日，公共網記者來到日照山海天旅逛度假區發覺，正在落潮時，周邊居民城市趕海挖牡蛎。因爲秋季牡蛎最爲肥美，不少趕海妙手一小時就能挖百斤牡蛎，“趕海人”引見，每年這個季候城市呈現“趕海大軍”。

“退大潮時，牡蛎多的挖不完，我的守護神但很快潮流就漲上來了，我們只好放松挖。”附近居民周密斯暗示，熟練的人一個小時能挖百斤牡蛎。

3日下戰書，又到當天落潮時，正在任家台礁石公園，數十人手拿東西，垂頭細心尋找礁石上的牡蛎。公共網記者看到，日照礁石公園簡介礁石上的牡蛎很是多，趕海人用公用東西幾秒鍾就會撬下一個牡蛎。一位漁民引見，礁溪到花蓮日照的牡蛎有兩種，一種是發展正在海灘上的野生蛎，另一種是正在海中養殖的。野生海蛎子個頭偏小，但蛎肉肥度不減，日照礁石公園簡介日照海邊隨且吃起來口感愈加細膩鮮美。每年進入10月份，跟著海水變涼，海蛎子起頭逐步“長膘”，市場上發賣的海蛎子也起頭多起來。之後，潮而動的趕海人一小時可挖百斤跟著海水升溫，加蛎子起頭排卵，海蛎子肉便瘦了，鮮度也大不如前。