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綠豆制做粉絲正在至多有1000年以上的汗青，是保守飲食文化代表之一，更是消費者現今餐桌上的“常見客”；龍口粉絲更是最出名的地區品牌，雙塔食物正在其招股仿單中闡述道，“按照《招遠縣志》記錄，早正在300多年前本地人民就起頭綠豆爲原料制做粉絲。”以至正在良多消費者眼裏，白菜粉絲豆泡湯粉絲即等同于龍口綠豆粉絲，幾乎成爲了一種商定俗成。泡湯的解釋和意思貴州泡湯肉圖片

雙塔粉絲産物正在天貓商城的發賣布局顯示，正在售的雙塔産物共涉及5個品種，此中銷量最大的即是雙塔綠豆粉絲500g拆，總銷量達到了184件，大幅跨越雙塔純豆粉絲400g拆的156件的總銷量；再考慮到總銷量達到了130件的雙塔純綠豆粉絲200g拆，則純綠豆粉絲産物的合計銷量，跨越了其他産物銷量的總和。

本刊記者沈點調研了雙塔粉絲正在沃爾瑪大賣場裏的發賣。拔取這家超市的次要緣由正在于，正在2010年到2012年持續三年的歲暮，“沃爾瑪()投資無限公司”一直位列雙塔食物應收賬款大客戶(見表1)。因爲應收賬款用于核算取從停營業相關的未結算款子，且針對該客戶的應收款賬齡均爲1年以內，則勢必對應著該客戶每年都是雙塔食物發賣口徑下的次要客戶之一。

此外，雙塔食物正在2011年8月通過新設全資子公司“煙台松林食物股份無限公司”，以398。01萬元的估價收購了煙台宋家松林食物無限公司的無效資産。按照公開材料顯示，煙台宋家松林食物無限公司爲外商獨資企業，建立于1999年，占地面積約2萬平方米，具有職工180人，年可出産加工綠豆粉絲1200噸，産物次要出口等國。

再來看“中糧我買網”的：正在這一電商平台上發賣的雙塔粉絲有3種，按銷量別離爲：雙塔綠豆粉絲200g拆、雙塔綠豆粉絲500g拆和雙塔純豆粉絲400g拆，雖然商家並未發布三種商品的發賣量，可是從消費者評價數量中也可見一斑，此中雙塔綠豆粉絲200g拆共有35個評價、雙塔綠豆粉絲500g拆共有22個評價、雙塔純豆粉絲400g拆共有26個評價。從中亦可看出，雙塔的綠豆粉絲系列産物(純綠豆和綠豆)具有更普遍的受衆。

而本刊采訪到的一位粉絲制做行業資深人士闡發道：“一般用綠豆制做粉絲，大要2。5公斤綠豆能出1公斤粉絲，雙塔食物的手藝比力好，該當能做到2。3公斤綠豆出1公斤粉絲的程度；1噸綠豆最多也只能制做出450公斤粉絲。”？

那麽，雙塔食物現實的産物鋪貨，能否果如該公司網坐所展示的那樣，從推綠豆粉絲産物嗎？對此，記者別離從電子零售商務和大型連鎖超市兩個維度進行了查詢拜訪。

而正在此後發布的2010年和2011年年報傍邊，則從純豆粉絲中剝離出純綠豆粉絲，零丁進行了毛利率的數據披露(見表7)。

針對電子零售商務平台，也即網購平台，記者拔取最具人氣的天貓商城，以及正在地域成長日益敏捷的“中糧我買網”兩家。

我們驚訝地發覺，2010年和2011年年報中的內銷綠豆粉絲毛利率，完全、精准地沿襲了招股仿單中內銷純豆粉絲的毛利率！這只可能注釋爲：就連雙塔食物本人也認爲：先前招股仿單中所稱的純豆粉絲，便是純綠豆粉絲。

綜上闡發，我們完全能夠認定雙塔食物所出産的粉絲産物，並非以綠豆粉絲爲從，而所謂的綠豆粉絲或純綠豆粉絲中的綠豆成分所占比例少少，幾乎到忽略不計的程度，而至于純豆粉絲，說白了就是豌豆粉絲，或者有可能是了其他成本更低配料的粉絲。這也意味著，雙塔食物面向消費者和消費渠道從推的綠豆粉絲完全名存實亡，以至有可能是將豌豆粉絲標注成“綠豆粉絲”來賣，而純綠豆粉絲和綠豆粉絲之間的一字之差，若是不是爲了通過混合概念來吸引客戶，那此中必有品種存正在制假嫌疑，終究企業目前所采購的少少綠豆原材料還不成能支撐那麽多的從打品種發賣，同時，高成本的綠豆出産不知是若何得出了報表中的那麽高的産物毛利率。

可是若以豌豆價錢做爲比照，2。29元/kg的豌豆采購單價，對應原材料成本約爲5。09元/kg，這取招股書中披露的純豆粉絲單元原材料成本則大體相當。

分析上述查詢拜訪我們發覺，綠豆粉絲系列應是雙塔食物近幾年鋪貨力度最大的産物類型，同時也是該公司從推發賣的産物類型，而按照一般邏輯來看，綠豆粉絲天然也就該當是雙塔食物的從營産物，這正在該公司各類型産物出産布局中，綠豆應是占領著環節性甚至安排性地位的原材料。

起首再來看雙塔食物的采購項目明細，間接向農戶采購原材料金額中，綠豆涉及采購額遠遠不及同期豌豆采購額的零頭，且正在2008年和2009年也未向農戶采購過任何綠豆産物；取此同時，招股書披露的次要原材料采購單價消息中，2008年和2009年也未列示綠豆的采購單價，這也腳以申明正在這兩個年度中，雙塔食物並未進行過綠豆的采購。

但大概是這一大話說得太大、說得時間太長，以致于公司本人都曾經搞不清晰綠豆、豌豆、純豆之間概念的區別，正在跨期財政中仍是呈現了並不不測的“撞車”。

先是正在2010年上市前發布的招股仿單傍邊，細致枚舉了各大類型産物，包羅內銷純豆粉絲的毛利率(見表6)。

正在雙塔食物的網坐領會到，該公司從推的産物大類共涉及7大類、共42個規格品種，涉及綠豆産物的有三大類12個品種，此中首推的是“金華貝貝”系綠豆粉絲。

雖然雙塔食物正在其2012年報中，曾經現去了采購金額、次要原材料價錢變更這些而環節的運營消息，可是其粉絲産物的停業收入金額並未呈現較大變化，毛利率還呈現小幅增加，這都腳以申明該公司的次要原材料並未替代成價錢和成本更高的綠豆，仍然延續了其豌豆粉絲的産物布局。

綠豆、豌豆、純豆，雙塔食物正在商品名稱、配料表以及對外財政中極盡混合之，正在對外消息披露過程中死力避免綠豆、豌豆的區分，均代之以“純豆”這一概念，力求正在商品實體發賣和對外消息披露兩個方面，通過分歧的闡述維度來避免較著的消息矛盾和差別，謹防消費者和投資者的關心和質疑。

其次，雙塔粉絲正在各期財政，包羅正在招股仿單中，都正在銳意回避綠豆粉絲和豌豆粉絲的差同性概念，統稱之爲“純豆粉絲”做爲對付，可是其産物毛利率程度卻不腳以支撐其以綠豆做爲次要原材料。從招股仿單披露的運營數據來看，雙塔食物的純豆粉絲産物單元原材料成本大體維持正在6元/kg的程度，上下浮動並不大。

正在位處國貿商圈萬達廣場的沃爾瑪超市，我們見到其正在售的雙塔粉絲也同樣全數標注爲“綠豆粉絲”或“純綠豆粉絲”，規格別離爲200g拆和400g拆。同時，正在取導購溝通過程中，我們進一步確認了雙塔食物以綠豆粉絲爲次要産物。

前文曾提到，正在雙塔食物招股仿單並未將綠豆做爲次要原材料進行營業闡述，同時通過其他細致數據闡發，進一步指向了該公司底子就不具備大規模出産純綠豆粉絲的根本和前提，而所謂的、標明著“純綠豆粉絲”的産物，只不外是“挂羊頭賣狗肉”，涉嫌消費欺詐。

若以這終身産率匡算，再連系前述的、雙塔食物招股仿單中發布的2010年上半年原材料采購價錢，若是雙塔食物的純豆粉絲是用綠豆進行出産加工，僅單元原材料成本就將高達11。22元/kg，這還沒加上約占成本30%的人工成本和制制費用等；若再以同期11。82元/kg的價錢發賣，豈不就是“虧蝕賠呼喊”？

但現實上，疇前文披露的相關內容來看，純豆粉絲其實是豌豆粉絲。多年來制假，看來連公司本人都相信了本人所編制出來的假話，將綠豆混合、等同于豌豆，這已涉嫌投資者。

針對大型連鎖超市渠道，記者通過實地走訪的數家大型超市，包羅永輝超市、華普超市、物美大賣場、易初超市等，此在華普超市和物美大賣場發覺了雙塔粉絲的身影，全數標了然“綠豆粉絲”，規格爲450G拆，並未發覺其所謂的“純豆粉絲”或“全豆粉絲”；而正在永輝超市和華普超市中，卻未見到雙塔品牌的粉絲成品發賣，當然，正在此也疑惑除因熱銷而發賣一空的可能。

此外，正在綠豆價錢呈現陡然飙升、被戲稱爲“豆你玩”的2010年，這也是雙塔食物上市的沖刺年份，其純豆粉絲平均售價僅同比小幅增加了2。69%，同時用于出口的純豆粉絲售價還呈現了7。62%的同比下降，豆粉絲—白菜粉絲豆泡湯可是所謂的內銷綠豆粉絲産物毛利率竟然還同比添加了4。03個百分點，達到了25。25%，這讓人若何相信其最終産物取價錢飙漲的綠豆之間，存正在如何的出産關系？

即便我們不考慮具有至多3萬噸粉絲産能的雙塔食物母公司，單看前文提及的于2011年收購來的煙台宋家松林食物無限公司的無效資産，以及其對應的年可出産加工綠豆粉絲1200噸；若是雙塔食物的綠豆采購，是按照運營所需一般采購的話，則這家子公司的年停業收入就至多跨越億元。然而現實倒是，按照雙塔食物2012年報披露，這家子公司全年實現停業收入金額不外才860。65萬元，取當初收購時通知的“爲公司添加出口出産能力2000噸”的預期方針相去甚遠。這就不得不令人思疑，雙塔食物：沒有綠豆的綠是因爲雙塔食物綠豆采購量遠遠無法滿腳子公司運營所需，南澳民宿才導致了其營業開展和停業收入的踟蹰不前。