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標題:礁溪酒店推薦星級大飯館及格率僅15%食材過時還取垃圾堆放
發布時間:2021-07-20
發布內容:

共有71家國際參不雅旅店,“消保處”本年蒲月鎖定21家四、五星級飯館“突襲”,針對“建建平安”、“消防平安”和“廚房衛生平安”及“訂席辦事定型化契約”四項稽察,今天發布,只要三家全數及格,包羅台北喜來登大飯館、豪景大酒店及台中長榮桂冠酒店;桃園大飯館和南方莊園,則是四項通盤不合格。

王德明指出,除了食材過時,僅15%食材過時還取垃圾堆放宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店,竟然把噴鼻蕉皮取喝完的養樂多等垃圾和可用食材叠放正在一。高雄福華、漢來飯館,也由于食材未用保鮮膜或蓋子籠蓋,就倉庫正在一,宜蘭童玩節添加細菌傳染、交叉汙染風險。

標榜五星級大飯館的宜蘭礁溪老爺大酒店,則被消保官查到六瓶已過時的進口紅甜菜,蘭城晶英酒店也查到12包過時蔗熏鴨賞,各罰三萬元;台北國賓大飯館查到三花調制奶水過時,台北老爺大酒店查到兩瓶羅望子醬過時,皆被要求改善。

“消保官”王德明暗示,桃園大飯館雖標榜國際參不雅旅店,但廚房天花板破洞、管線露、電扇汙垢未清,礁溪酒店推薦星級大飯館及格率且冰箱食材生熟食未區隔存放;最誇張的是正在幹貨食材儲藏區查到38件過時食物,例如罐頭醬料、噴鼻芹粉、珍珠瓜等,有的以至過時兩年多,礁溪泡湯休息3小時“很是不成思議!”被罰六萬元(新台幣,下同)。

“消保處”指出,這波稽察還發覺五家參不雅飯館消防不及格,七家建建不及格,大多是正在樓梯間堆放雜物、影響逃生收支口;桃園大飯館滅火器過時五年了還沒換。(網王文英)!

網7月2日動靜據《結合報》報道,暑假旅逛旺季到臨。台“消保處”抽查21家國際參不雅旅店,發覺竟有18家、即八成及格;此中有13家廚房衛生不及格,包羅今天才剛獲“參不雅局”評爲“五星級”的高雄福華大飯館,不及格最嚴沈的桃園大飯館,被消保官查到38件過時食物,最久的過時兩年半。

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