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3、用熱油先炒噴鼻菇絲、姜絲，起噴鼻味後插手1小匙糖，同時放入油豆泡快速翻炒，再加生抽3小匙、清水1杯(可用泡噴鼻菇的水)，宜蘭民宿包棟燒入味！

食材：茨菇230克、豆泡97克、豆泡怎麽做好吃木耳140克、西蘭花70克、八角2個、桂皮1片、姜5克、紅糖18克、醬油2。5匙、清水適量、食用油適量。體驗日本泡湯文化豆泡湯

2、幹噴鼻菇提前水發透，把泡噴鼻菇的水留下，噴鼻菇淘洗清潔，有把兒的把把兒剪掉。把噴鼻菇有把的那面朝下放案板上，斜刀片成片。豆泡炒什麽好吃又簡一般斜片一刀成兩片就成了。

3、炒鍋燒熱，下油(我用的豬油)，下大蒜末小火炒成金黃。下噴鼻菇，中火煸出噴鼻味。下花雕酒(多點兒好吃)、醬油、白砂糖，炒勻。醬油能夠先少放一些，若是不敷鹹等下無機遇補。下泡噴鼻菇的湯，燒開。

1、豆泡(超市有售)沿對角錢切開，成兩個“三角體。燒一鍋開水，單？豆泡怎麽做好吃把豆泡焯一下——豆泡下鍋，鍋開後，再煮一兩分鍾。焯的目標是去掉一些豆泡上的油——你會看到，焯過豆泡的水油油的。把豆泡撈出——萬萬別擠水，讓豆泡的”海綿組織”充滿水，燒的時候湯汁進去的機遇就十分無限——不會鹹。