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熱鍋放油，油量能夠稍微少點，由于肥肉會出油，我喜好把肥肉煎幹一點，小火煎一分鍾，有點金就能夠放其他佐料了？

其實到上一步刨湯肉的做法就完了，可是我感覺放白菜煮更好吃，葷素搭配。泡湯肉的做法大全所以這一步放入白菜繼續煮，具體時間看白菜啥時候熟了！

泡湯的拼音將蒜、青椒、姜、蔥、噴鼻菜切好（我忘買姜和噴鼻菜了☺️，但不影響味道），將肥肉和瘦肉分隔切，然後將肉放點生粉保鮮（沒有生粉能夠不管）！

放入蒜、姜、青椒，炒一下，然後放入2-3勺剁椒（剁椒是這道菜的環節之一，既能調味也能調色，沒有剁椒能夠買紅色辣椒本人剁），爆出蒜噴鼻（如圖）就能夠摻水了，headdata羅東民宿不要太多否則味道會淡。