文旦柚是花蓮主要的季候性農産物,花蓮縣爲提高其附加經濟價值,因而找糕餅業者合做,台東民宿按照保守鳳梨酥的制做體例,以文旦柚果肉做爲餡料,搭配酥皮研發出爽口不膩的柚子酥。
重爽口不膩花蓮新品柚子酥,鳳梨酥憑仗超出跨越名度一家獨大,花蓮縣對旅客帶來的複雜市場是看正在眼裏、“饞”正在心裏,爲此取糕餅業者合做研發柚子酥台灣花蓮簡介花蓮有什麽好吃的風味濃,打算全力營銷搶攻“山頭”。
糕餅業者最新開辟出來的柚子酥,吃起來風味濃重、爽口不膩,並不輸給現正在人氣正旺的鳳梨酥,但願柚子酥成爲被旅客所熟知的伴手禮台灣花蓮風景介紹。