台灣花蓮包車旅遊

蓮藕：含維生素 C、維生素 B1。維生素 B2。卵白質、胺基酸等養分。其性幹寒，可涼血、 去暑、散瘀氣，對健脾、開胃也很無好處。

蓮蓬：別名蓮房，可去除體內濕氣、活血散瘀，亦可降火氣，讓氣味答複順暢、舒服。 蓮心：《本草求實》認爲：“蓮子心味苦性寒，能治心熱。”有降熱、消暑氣的， 具有清心、安撫焦躁、祛火氣的功能。 蓮梗：可清熱解暑、去除體內多余水分，並能順暢體內氣血。花蓮住宿

都說荷花“出淤泥而不染”，這是人們對荷花人格化的表揚。現實上，荷 花的地下莖正在淤泥中發展，哪有不被有毒物質侵染的呢？只因藕的出格精密的表皮組織和 含有丹甯的下皮，具有必然的或接收有毒物質的能力，因此有毒物質多黏附正在表皮上 或滲入表皮中，的功能人的看不見而已。故此要記住正在食用藕時削去外皮，不要把有毒物質 也吃進肚中。

秦漢時代，先民們就將荷花做爲滋補藥用，荷花藥用正在也有 2000 年以上的汗青。 荷花是的代表，更是釋教崇高淨潔的意味。荷花出塵離染，潔淨無瑕，故而人民 和泛博釋教信徒都以荷花出淤泥而不染，濯清漣而不妖的高貴質量做爲激勵本人潔身自 好的座左銘。古有宋代文學家周敦頤的《愛蓮說》一文最能表現。同時荷花是友情的意味 和使者。《本草綱目》中記錄說荷花，蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、取功效荷梗、 藕節等均可藥用。荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、 補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩，生津止渴。荷葉能清暑利濕、 升陽止血，減肥瘦身，此中荷葉簡成分對于清洗腸胃，減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散 瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷花實是一身都是寶。

古代民間就有春天折梅贈遠，秋天采蓮懷人的保守。自前人民就視蓮 子爲寶貴食物，現在仍然是高級滋補養分品，浩繁處所專營蓮子出産。蓮藕是最好的蔬菜 和蜜餞果品。蓮葉、、蓮蕊等也都是人民喜愛的藥炊事物。可見荷花食文化的豐 富多彩。保守的蓮子粥、蓮房脯、蓮子粉、藕片夾肉、荷葉蒸肉、荷葉粥等，舉不堪舉。

是一種適用價值很高的動物，全株皆可，每一個部位皆有其特殊功能，然不 外乎以降火氣、清心、止血、去除體內多余濕氣、散瘀爲主要效能，其各部門如下！

荷葉能清暑解熱；蓮梗能通氣寬胸；蓮瓣能治暑熱煩渴；蓮子能健脾止瀉；蓮心能清火安 神；蓮房能消淤止血；藕節還有解酒毒的功用呢！自葉到莖，自花到果實，實是無一不成入 藥的。

蓮子：《本草綱目》認爲：“蓮子，交心腎，厚腸胃，強筋骨，補虛損，利耳目。” 含維生素 C、卵白質、銅、錳等礦物質及荷葉堿，極具養分價值。可強身補氣、保健腸胃、台東民宿 止瀉及袪濕熱的結果。