小小招牌,工業風、梅花圖案點綴,一看就曉得月之盧食堂month of the house取梅子相關的從題料理餐廳意象。
月之廬食堂month of the house,位于花蓮台九丙、台九線上,從花蓮市區開車到這兒約20分鍾車程,距離花蓮壽豐鎮上車程不到5分鍾的處所,附近有立川魚場能夠逛逛,地輿奪目好找,可間接設置地址:花蓮縣壽豐鄉壽豐村中華一段36號,即可找到。
月之盧食堂month of the house 相較過去更爲便利,不會呈現狹小山的會車問題,距離市區較近,加上情況寬敞,一進門便能看到一整面藍色調的牆繪3D壁畫,花蓮美食攻略讓人很好攝影,還未進入店內就拍個不斷,很是惬意的天井空氣營制,很是恬逸。
另一個區則是大圓桌客家花布區,座位數也很多幾多,很是適合太婆大爺們那種參不雅旅行團,座位取座位寬敞,不會發生碰撞,都考慮過最佳的用餐情況。
此次小編來到了壽豐鄉,講到壽豐鄉就不得不講那些斑斓景點,好比雲山川,一年四時分歧的變化,也能夠棲身正在裏面去享受它從早到晚的斑斓風光,而童話屋咖啡館仿佛魔戒裏面的哈比人小屋,以及世外桃源版美食-小和山谷,這兩個景點都長短常適合網紅們打卡的處所,最初沈頭戲月之盧美食即是此次小便要沈點引見的牆繪美食景點了。
這就是傳說中的神雞--碳烤梅子桶子雞,需要提前3天前預訂,才不會到了現場撲空。花蓮美食攻略牆繪美食景點配制做碳烤梅子桶子雞火候需要掌控,烤出來的色澤平均,光視覺上就讓人胃口大開,烤雞概況金黃焦噴鼻,烤雞的雞肉不只好吃外,烤出來的肉不會幹柴,保有多汁細嫩,輕松就可把整只雞解體;陪伴概況的脆脆雞皮,內部塞滿了九層塔、蒜頭、辣椒、梅子,辣椒不辣,蒜頭熬入味奇特噴鼻氣咬下,又帶入了梅子噴鼻氣,讓整只雞更豐碩味蕾。梅子雞會附噴鼻雞油醬汁,合建立了一種糊口體例叫慢糊口淋上後,又激蕩出另種烤雞風味服法。小編暗示敲入這段引見的時候,口水咽了好幾回。
一進入裏面寬敞的挑高空間款式,水泥地板,呈現兩種場景的氣概元素,吸引不本家群朝聖,左邊以時下賤行的工業風藍色調壁畫爲從,很是現代空間,搭配木桌木椅;別的一個區則是用保守客家花布呈現的大圓桌,花蓮民宿營制本地花蓮康年祭取客家情的用餐情況,分歧空氣,讓人挑選,成爲會餐好所正在。
當然還有良多甘旨餐食小編就不逐個引見了,去花蓮旅逛能夠提前做好攻略,這裏也是網紅打卡的美食地之一,記得要提前預定噢。包車一日遊
本年三月底月盧從頭開張,全數聘用之前月廬廚房團隊,雖變了,但料理一直延續保守,園區寬敞,工業風、藍色調的牆繪壁畫外牆供門客攝影;從打梅子創預料理客家風味,三天前預定的碳烤梅子桶子雞、砂鍋魚頭、鹽烤山泉鲷是店內招牌,濃重梅子酸甜味道的新鮮多汁雞肉等特色菜,代價實惠,甘旨好菜。
晚期月盧餐廳現身正在花蓮鳳林深山山林中,每天都有人因這只甘旨的神雞去朝聖,本年一月頒布頒發即將破産後,顛末報導讓更多人把握最初光陰去朝聖。現今新店主再次請回掌廚16年的阿雄從廚另起爐竈,廚房內大部門員工也是之前餐廳的,從頭開張這間了這家新餐廳,從頭定名月之盧食堂month of the house,讓大師能夠一飽口福。