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“上半年統計部分蛋雞存欄比客歲同期下降20%以上，從數據來看蛋雞 存欄下降幅度很大。”一業內人士徐先生引見，客歲初到本年上半年， 雞蛋價錢持續低迷，良多小型養殖場和散戶多量退出，目前雞蛋存欄量 總體偏低。

雞蛋價錢事實爲什麽坐上了“雲霄飛車”？鑒于此前豬肉價錢上漲的原 因之一即是飼料價錢的上漲，因而也有闡發認爲，此輪雞蛋價錢的上漲 也取飼料問題相關。

臨沂市發改委價錢監測科相關工員引見，夏日氣溫較高，産蛋量下 降，8、9月雞蛋價錢上漲屬一般現象，但本年雞蛋價錢較著高于客歲， 客歲3月份價錢和本年3月份價錢接近，破6元一斤雞蛋送來高光時辰但之後的4、5、6、花鲢魚價格行情走勢零售價沖7月份雞蛋價 格均表示爲回落趨向，本年分歧的是，自3月起頭，價錢持續微幅上漲 ，至近期表示較爲較著。

記者先後扣問了五家雞蛋零售攤位，發覺通俗雞蛋的零售價錢出奇分歧 ，全數爲6元一斤。

取農貿市場相隔不遠的九州超市坐前店，雞蛋價錢標簽爲5。6元一斤， 比農貿市場價錢略低。“自從7月底雞蛋零售價邁進5元一斤大關後就處 于持續上漲形態，每天的進貨價一斤城市漲上一兩毛錢，一曲漲到8月5 日，至今5。6元一斤的雞蛋價錢曾經不變了一周時間。”九州超市食雜 區從管許豔對這波雞蛋跌價如是說。

“今天雞蛋出場價是4。35元/斤，今天每斤下調了0。15元，稍有回落。 ”禾原生態農業無限公司張送麗場長說，雞蛋價錢漲漲跌跌也是正 常，目前雞蛋的出場價錢取2019年持平，能夠說是罕見一遇的好行情了 。可是本年行情又和2019年行情略有分歧，糧食等出産成本提高了，養 殖場的盈利比2019年同期略低一些。

采訪中，多名經驗豐碩的雞蛋批發商暗示，近期雞蛋零售價看漲，而銷 量卻未見較著削減。他們試探出一條紀律，就是雞蛋價錢偏高時，反而 有益于提高銷量，消費者發覺雞蛋貴了，就想著多囤積一點，擔憂價錢 繼續上漲；反而價錢低的時候，會少量采辦，等候蛋價繼續降低。

“目前曾經到了蛋價的最高點。”多位養殖戶闡發，近期雞蛋價錢不會 呈現太大的浮動，高價位運轉可能會延續到本年十月份。

“雞蛋零售價錢走高，對于養殖戶來說是件好工作，可是取漲勢不竭的 糧食價錢比擬，養殖戶現正在也只是處于微利形態。”處置20余年養殖的 劉效俊說起本年的雞蛋行情暗示，從客歲秋天起頭，玉米價錢就不竭上 漲，本來9毛錢一斤的玉米漲到了1。5元一斤，雖然目前玉米價錢稍有回 落，可是每斤還正在1。45元一斤，比客歲同期漲幅太大，出産成本的添加 讓養殖戶也不敢大規模補欄，他2萬只雞存欄量，目前只養了6000余只 蛋雞。

記者看到，市場上，雞蛋一般分爲散拆、盒拆、籃拆等。不只零售的普 通價錢呈現漲幅，其他品種的雞蛋價錢也呈現分歧程度的上浮。

農業農村部8月10日發布的數據也顯示，截至當天14時，雞蛋價錢爲 5。335元一斤，較前一天上升0。8%，升幅正在國內新鮮農産物批發市場沈 點監測的46個品種中，第四。前面三位別離爲花鲢魚、鲫魚及巨峰 葡萄。而相較7月9日的4。445元/斤，僅僅1個月漲幅已達20%。

據臨沂市發改委價錢監測顯示，8月11日雞蛋超市價錢爲5。56元/斤，農 貿價錢爲5。49元/斤。本年3月份雞蛋每斤價錢沖破4元，之後價錢持續 上漲，7月底每斤價錢沖破5元，目前價錢曾經接近春節期間的價錢程度 。客歲8月同期超市價錢、清花蓮溫膠囊圖片農貿價錢別離爲3。73元/斤、3。49元/斤。

別的，夏日特別伏天氣候濕熱，蛋雞單産下降，幅度正在10-15%，花蓮民宿勝安一號雞蛋産 量的削減也很大程度上拉升了雞蛋價錢的上漲。

農業農村部數據顯示，玉米每斤收購價錢曾經從2020年1月初的0。905元 飙升至本年3月底的1。36元，累計漲幅高達50%。截至本年7月，也仍徘 徊正在1。35元附近。據領會，以往平均2。2到2。3斤飼料就能産出一斤雞蛋 ，那時玉米凡是一斤1元，現在玉米價錢正在上漲，豆粕價錢也正在漲，所 以雞蛋成本快速上升。

琅琊訊 進入7月以來，全國各地的雞蛋價錢呈現了上漲行情。臨沂市場能否也 送來新變化？8月12日，記者走訪臨沂商超及農貿市場發覺，雞蛋零售 價曾經沖破6元一斤，漲幅較著。

徐先生闡發，省是雞蛋從産區，因，雞蛋調運至 的供應量大幅削減，加上疫情防控期間的交換管制，雞蛋跨省調運堅苦 。並且新補欄雞苗成長需要時間，雞蛋産能短期內很難恢複。

12日半夜時分，正在臨沂坐前農貿市場雞蛋發賣區，前來采辦雞蛋的市民 川流不息，詢價，論價聲此起彼伏。花鲢魚價格行情走勢“雞蛋價錢怎樣又漲了，一周前購 買仍是以5開首呢，短短一周的時間怎樣漲到了6元一斤了？”面臨顧客 的疑問，攤從孫密斯則是不竭注釋道：“都漲了，比來雞蛋價錢漲簡直 實有點猛！”！

農業農村部數據顯示，本年5月份以來，全國雞蛋的平均批發價一曲保 持正在每斤4。5元。7月中旬後，起頭快速上漲，並沖破每斤5元大關 。

據領會，7月12日後雞蛋跌價趨向較較著，全國雞蛋日均價由7月1日的 4。01元/斤漲至8月5日的5。05元/斤，漲幅25。94%。