兩人運營民宿餐廳,林清和說,“這就是我要的簡單的幸福,花蓮民宿最主要的工作,就是夫妻倆一享受花蓮的安好”。定名(圖)2021年8月7日花蓮越南風“水餃”菜肴以愛台灣花蓮夜市兩人逾越春秋跟“國籍”,正在茶園中成立本人的幸福,要談一輩子的愛情。
不只菜色甘旨可口,菜名的放置也存心,林清和笑說,“我們取菜名,都是由‘愛’跟‘創意’出發”,辣椒炒蝦就定名爲“親愛的蝦”;鮮奶炖南瓜叫“男歡女愛”,由于男生吃了喜好、女生也愛;“萬瘦”是鋪滿盤子的烤瘦豬肉,“堆到盤子都看不道邊陲了”。
老板林清和取老板娘梁清平允在瑞穗舞鶴台地的茶園,運營掃叭頂民宿餐廳,專賣越南風味的菜肴,口胃清爽。梁清平說,自家的菜肴不放味精,花蓮是什麽菜越南式的涼拌菜色,都以當季最新穎的生果蔬菜料理,天然、攝生,合適現代人的需求。