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花蓮包車最新消息

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標題:中秋佳節將至花蓮縣推展優質文旦柚
發布時間:2018-09-09
發布內容:

副縣長蔡運煌暗示,本年花蓮極品好柚拜氣候適宜之賜,文旦柚鮮果外觀滑膩飽滿,肉質細密且清甜多汁,中秋佳節將至花蓮甜度預估可達11度以上,盼全國鄉親以實際購買行動支撐花蓮正在地辛勤耕作的柚農,把握品嘗花蓮好柚好味道的好時機。。

文旦柚展現會場,也有多項以文旦柚加工品,包羅文旦柚酥、文旦柚啤酒、文旦柚冰砂、柚皮糖、花蓮民宿七腳川民宿青柚燒等,與會人士品嘗後,紛紛叫好。羅文龍強調,8日起將有系列花蓮縣文旦柚的全台展售行銷活動,必然要讓國人分享花蓮優質文旦柚的誇姣味道。

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依農委會農糧署調查資料顯示,去非花蓮縣文旦柚種植面積約為1066。64公頃,佔全台種植面積24。96%,年總收量約2萬1361公噸,從產區正在瑞穗鄉及玉裏鎮具黏性的土壤上,因而,正在水份腳充且適宜的生長環境下,歷年來花蓮縣生產的文旦柚品質相當穩定。

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中秋節快到了,花蓮縣農業處7日上午10時於縣府大禮堂,舉行文旦柚上市記者會,推廣正在地優質老欉文旦柚、加工品及各式農產禮盒,期望供給國人多樣化的佳節贈禮選擇。

文旦柚熱量低且營養價值高,縣府農業處長羅文龍提示,選購文旦柚3要訣,果品外型底部開闊呈現梨形,要有沈沈感(單顆分量介於400至600公克最佳),表皮滑膩飽滿且油胞細緻。另,文旦柚採收放置一段時間「辭水」過後,果肉質地將更為柔軟,甜度也會提高。

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